Produktbeskrivelse
Hemmeligheten bak perfekt kaffebrenning – Smak Italiana Bellagio-brenningen!
Kaffebrenneprosessen er en nøkkelfaktor og en av de mest komplekse faktorene som påvirker den endelige smaken av kaffe. Hos Blue Orca Coffee aksepteres ingen kompromisser. Hver batch kaffe er nøye utvalgt for en unik brenneprofil for å fullt ut fange de originale aromaene. Hver brenneprosess er nøye planlagt og må oppfylle de høyeste kvalitetsstandardene.
Resultatet av samarbeidet mellom mesteren og ekspertene hos Blue Orca Coffee
Scott Rao, en legende i kaffeverdenen, samarbeider med Blue Orca Coffees brenneeksperter for å overvåke kvaliteten på brenneprosessene. Scott Rao er en anerkjent verdensautoritet innen både kaffebrenning og tilberedning. Kombinasjonen av kunnskap, konstant jakt på perfeksjon og lidenskap garanterer perfekt smak i hver kopp.
Blue Orca Coffee Italiana Bellagio Espresso Ristede kaffebønner – viktige egenskaper:
- Opprinnelse: Brasil, Uganda
- Type: Arabica 80 %, Robusta 20 %
- Bearbeidingsmetode: vasket
- Væksthøyde: 800–1450 m over havet
- Brentingsprofil: medium
- Smaksnoter: hint av sjokolade, nøtter og rosiner
- Syre: lav
- Kropp: medium
- Vekt: 1000 g
Naturlige egenskaper ved kaffe i smaken notater
Blue Orca Coffee er ikke smaksatt, og de beskrevne kaffesmaksnotatene skyldes bønnenes opprinnelse, deres bearbeidingsmetode og er effekten av brenneprosessen, som er ment å fremheve kaffens naturlige egenskaper.
Kommentar